2017年10月25日

“非常識”は、高く売れる!

あるお肉屋さんでは、
コロッケを1個50円で売っています。

安さと美味しさでよく売れているのですが、
その横で1個1000円の
大きなコロッケも売られています。

多くは売れないものの、
その珍しさで買っていくお客さまもいます。

話題性もあるので、メディアにも取り上げられ、
巨大コロッケのお店として有名になり、
さらにお客さまが増えています。

しかし、このコロッケは、
1個50円のコロッケの10倍の大きさです。

単純に考えれば、1個500円で売れば良いのですが、
価格は20倍の1000円。

それでも売れるのは、
“驚き”と“珍しさ”があるからです。

付加価値をつけることの“価値”とも言える事例です。

posted by 佐藤きよあき at 14:31| Comment(0) | 気づき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月20日

“コスプレ”という販促策は?

定年退職後、夫婦でコスプレをして、
注目されている人がいます。

2人で写真を撮り、
SNSにアップすることを楽しんでいるようです。

とても微笑ましいことだと思います。

コスプレが市民権を得て、
マニア以外にも広まりつつあるようです。

プロのコスプレーヤーとして、
年収1000万円を稼ぐ女性もいます。

店主がコスプレをすれば、
話題になるかもしれませんね。

posted by 佐藤きよあき at 11:09| Comment(0) | 気づき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月16日

口コミは間違って伝わる!

テレビを観ていて、“人づての情報はあてにならない”
ということを再認識しました。

山の中に住む人のことを地元の人に尋ねたところ、
「野草を食べている中年夫婦」
だと教えてくれたのですが、
実際は、野草料理を提供するお店を営む、
高齢者夫婦だったのです。

もし、お店の口コミを仕掛けるのなら、
明確なイメージを伝えなければなりません。

あるいは、間違って伝わるものだということを前提に、
「話題になれば良し」と割り切ることが大切です。

posted by 佐藤きよあき at 10:07| Comment(0) | 気づき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする