10年以上前から存在は知っていましたが、
店名に違和感があったので、
興味さえ持たなかったラーメン屋さんがあります。
ラーメンとはまったく関係のない、しかも英文字の店名。
“らしさ”がありません。
しかし、ふと気になってネットで検索してみたら、
私の好みに合うようなラーメンを出しています。
そこで、チャレンジ。
野菜の旨味が際立つ塩ラーメンは、85点。
炒飯がさらに上をいく、90点。
なぜ、いままで来なかったのかと悔しい思いをしました。
この味なら、頻繁に通うことになりそうです。
やはり、“店名=イメージ”は大切ですよね。
2016年02月28日
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