2017年04月15日

小さなアイデアが、成功を呼び込む!

ハート型のレモンスライスを浮かべた紅茶があります。

紅茶のティーバッグと乾燥させたハート型の
レモンスライスをセットで販売しているのです。

お洒落で可愛いと、女性に大人気となっていますが、
数量限定販売のため、毎回、即完売となります。

ハート型のレモンを浮かべた紅茶は、
まさに“インスタ映え”します。

売れないわけがありません。

アイデアは、レモンをハート型に育てたというだけ。

お見事!

posted by 佐藤きよあき at 10:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 気づき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月11日

メニューに「ねこまんま」のある食堂。

和歌山の国道沿いで古くから営業している、ある食堂。

一膳めし屋という風情で、
お客さまは車で立ち寄る常連さんばかり。

このお店には、
恐らく日本中でここだけであろうメニューがあります。

「にゃんこ飯」。

みなさんよくご存知の“ねこまんま”です。

ご飯とかつお節の、あの組み合わせ。

ねこのご飯もしくは家庭でしか味わうことのない
メニューを堂々と販売しているのです。

ご飯とご飯の間に、
しょうゆに浸したかつお節が挟まっています。

赤い弁当箱に入り、味つけ海苔が別添えで出されます。

決して外食では見ることのないメニューですが、
これにハマる人がたくさんいます。

よく考えれば、家庭でも最近はあまり食べません。

なので、“懐かしさ”を感じて、
注文してしまうのでしょう。

このメニューが、お店のシンボルとなっているのです。

「にゃんこ飯のある食堂」。

インパクト大!

posted by 佐藤きよあき at 08:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 気づき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月07日

ツアーバスがやって来るスーパー!?

仙台・秋保温泉にある小さなスーパー
「主婦の店・さいち」。

売り場面積80坪ほどの家族経営のお店です。

ここは、“手づくりおはぎ”で知られており、
全国から多くの人がやって来ます。

朝、開店前から大行列ができるお店なのです。

ここのすごいところは、観光バスが立ち寄ることです。

休憩場所もない、ごく普通の小さなスーパーなのに、
ツアー客がやって来るのです。

失礼ながら、たかがおはぎです。
なのに、そこまで魅力があるのかと思うと驚きです。

商品力がどれほど重要なのかがわかります。

田舎町のありふれたスーパーであっても、
全国の人に知られる存在になれることを実証しています。

posted by 佐藤きよあき at 09:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 気づき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする